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絕妙的藍鰭金槍魚刺身的甜味和厚度
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從100公斤藍鰭鮪魚中只能提取出約200克的“Noten Toro”。放入口中，鮪魚本身所沒有的甜味與濃厚感便會擴散開來，是一道絕妙的菜餚！由於它是一種稀有的成分，所以它確實是來自頂級的禮物！請享用這款奢華的 Noten Toro。※若缺貨，我們將提供中肥鮪魚。
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藍鰭鮪魚蓋飯
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使用大量稀有獨家食材「Noten Toro」製作的奢華鐵板蓋飯！它味道濃鬱，入口即化。一旦嘗試，您就會想一次又一次地吃它。
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烤藍鰭鮪魚顎魚
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含有刀下生魚片的稀有食材。烤藍鰭鮪魚下巴肉質飽滿，口感勁道十足。這是一道絕妙的菜餚，當你吃進嘴裡時，它的美味就會蔓延開來。也推薦作為酒精飲料的佐餐酒。
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岩手縣陸前高田市廣田灣兩海漁港直送的特大帶殼生牡蠣
請品嚐只有直送才能品嚐到的牡蠣的美味與香氣。這種超大尺寸在市場上是買不到的，其酥脆的口感和充滿口腔的濃鬱奶油味讓人無法抗拒。請您品嚐極致「慢活」所孕育出的極品「慢食」。
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岩手縣十文雞岩鹽烤製
十文字雞岩鹽烤肉經過高溫烤製，越嚼越有嚼勁，當地雞的鮮美滋味越發在口中蔓延。
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Tamaya 最受歡迎的菜單：藍鰭鮪魚生魚片
1800日元(含税)
「Noten Toro」是每100公斤藍鰭鮪魚中才能提取約200克的稀有食材，堪稱頂級饋贈！具有鮪魚本身所沒有的甜味和濃厚感，是能感受到鮪魚肥美奢華的料理。由於這是限量供應商品，如果售完，我們將為您提供中等脂肪的金槍魚。
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【Tamaya人氣菜單2號】岩手縣陸前高田市廣田灣兩蓋漁港直送特大帶殼生牡蠣1隻
800日元(含税)
請品嚐只有直送才能品嚐到的牡蠣的美味與香氣。這種超大尺寸在市場上是買不到的，其酥脆的口感和充滿口腔的濃鬱奶油味讓人無法抗拒。請您品嚐極致「慢活」所孕育出的極品「慢食」。烤牡蠣 880日元 / 牡蠣天婦羅 900日元
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【Tamaya人氣菜單3】岩手縣產十文雞岩鹽烤肉
1300日元(含税)
十文字雞岩鹽烤肉經過高溫烤製，越嚼越有嚼勁，當地雞的鮮美滋味越發在口中蔓延。
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【Tamaya人氣菜單4】Tamaya時令蔬菜海鮮沙拉
1200日元(含税)
使用大量新鮮的時令魚類和蔬菜。色彩繽紛的時令沙拉。
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Tamaya 最受歡迎的菜單＃5：熊本直送的馬肉
1300日元(含税)
品嚐從熊本直送的新鮮馬肉生魚片，搭配最美味的醬油。
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岩手縣陸前高田直送特大帶殼生牡蠣
900日元(含税)
【可外帶】盡享牡蠣的美味與香氣
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冰鎮番茄 / 黃瓜塔塔
480日元(含税)
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什錦泡菜
¥680(含税)
【可外帶】美味醬菜拼盤
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烤醃鱈魚子
¥680(含税)
火候恰到好處，烤出表面的香味，同時不影響內部酥脆的口感。
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整隻魷魚乾
880日元(含税)
用能登傳統魚露 (ishiri) 製成的魷魚，味道濃鬱可口。搭配啤酒、清酒和燒酒享用
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烏蘿蔔
1000日元(含税)
自製烏魚
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冷卻的西紅柿
480日元(含税)
簡單製作新鮮西紅柿
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洋蔥切片
580日元(含税)
【可以外帶】洋蔥可以稀釋血液！
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香脆小沙丁魚佐蘿蔔沙拉
880日元(含税)
【可外帶】自製蔥花醬
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海鮮塔瑪雅沙拉
1200日元(含税)
自製芝麻蔬菜醬
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今天的生魚片
880日元〜
當日新鮮魚
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新鮮北海道章魚 / 薩摩甜蝦刺身
1200日元(含税)
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藍鰭鮪魚頂級刺身
1800日元(含税)
稀有食材「Noten Toro」真是來自頂級的贈與！
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3種組合
1800日元(含税)
5種拼盤 2,800日元
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熊本直送的新鮮馬肉
1300日元(含税)
品嚐新鮮切好的生馬肉和熊本第一號醬油。
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烤愛爾蘭人
580日元(含税)
[可外帶] 非常適合搭配飲品的小吃！
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魷魚乾過夜
880日元(含税)
【可外帶】岩手縣宮古市的速烤魷魚。越嚼越香，魷魚的鮮美香味越散發出來。
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烤藍鰭鮪魚顎魚
880日元(含税)
【可外帶】限量珍稀食材，滿滿的美味肥肉。美味在口中蔓延。 *請預留 20 分鐘的上菜時間。（半碼580日圓）
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岩鹽烤土雞
1200日元(含税)
【可外帶】使用岩手縣當地產的雞肉製成。以植物性蛋白質為主的飼料精心飼養的岩手縣素雞（半隻780日圓）
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炸馬鈴薯
480日元(含税)
【外帶可以】帶皮炸土豆，簡直美味
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【可外帶】炸芋頭 / 炸白蘿蔔
580日元(含税)
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自製炸豆腐 / 明太子天婦羅 / 卡門貝起司配炸海苔
¥680(含税)
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炸魷魚和風箏
¥680(含税)
【可外帶】北海道魷魚的喙很脆。
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炸雞/花蒜
¥780(含税)
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炸北海道生章魚 / 自製炸魚餅 / 炸鮪魚臉頰肉
880日元(含税)
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蝦子和炸蝦天婦羅 / 炸本地雞
1200日元(含税)
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時令蔬菜天婦羅
1,300日圓起
享用10種時令蔬菜！蝦天婦羅（1隻）200日元
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炸山藥
480日元(含税)
【可外帶】請品嚐剛炸好的美味炸物。
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油炸豆腐
¥680(含税)
盡情享受我們的特製湯吧！
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胗蒜
800日元(含税)
【可外帶】鹿兒島縣產本地雞蒜香雞胗
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大石卷蛋
880日元(含税)
使用茨城縣的“Beni Kujaku”雞蛋製成。當你插入筷子時，湯就會流出來。
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海苔起司蛋捲
1100日元(含税)
【可外帶】茨城縣產「紅雞蛋」製成的融化起司
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蒸本備乃壽
1400日元(含税)
【可外帶】使用大量千葉縣船橋產的高湯
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鰻魚蛋捲
1800日元(含税)
【可外帶】使用茨城縣產「紅九條鰻」製成的厚鰻魚肉，奢華地捲起來並烤製。
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1個飯糰
380日元(含税)
[可外帶] 鮭魚 / 鰹魚碎 / 梅子 / 明太子
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烤飯糰 1個
350日元(含税)
[可外帶] 用特製醬油慢慢醃製後烤製
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茶泡飯
580日元(含税)
海藻、鮭魚、李子和鱈魚子
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讚岐冷烏龍麵
¥680(含税)
使用乾鰹魚湯
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讚岐溫烏龍麵
¥780(含税)
最後的菜餚由有嚼勁的讚岐烏龍麵和鰹魚的香氣製成。
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本地雞親子丼/炸什錦丼
1200日元(含税)
【可外帶】（湯碗和泡菜）
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藍鰭鮪魚蓋飯（附湯和鹹菜）
2000日元(含税)
【可外帶】味道十足
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海鮮玉屋蓋飯（附湯和泡菜）
2000日元(含税)
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今天的碗
380日元(含税)
用一碗來結束你的美食吧！
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時令水果
580日元(含税)
時令芳香水果
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手工冰淇淋 / 濃稠香脆
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手工冰淇淋480日元 / 濃厚香脆580日元
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柚子冰糕
480日元(含税)
充滿柚子香味
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這是一間配有下沉式被爐的私人房間，您可以坐在那裡伸展雙腿。我們的私人空間可用於各種場合，從小型到大型團體，例如各種宴會、與親密朋友的聚會以及家庭會議。在充滿木質溫暖的舒適空間中度過一段難忘的時光。
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我們有半私人餐桌座位，非常適合與朋友聚會或小型晚餐。溫暖的燈光和木材的溫暖營造出舒適的空間。請在我們確保隱私的半私人房間放鬆。
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我們提供寬敞的吧台座位，讓您可以舒適地休息。推薦給個人或情侶！在輕鬆的氛圍中享用您的餐點。
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也非常適合大型團體！
無需擔心大型聚會！您可以在寬敞的空間內享用各種宴會。對於私人租用，餐飲費用在工作日（週日、週四和公共假期）為 250,000 日元起，在周末（週五、週六和公共假期前幾天）為 300,000 日元或以上！如需更多信息，請隨時與我們聯繫。
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從 2 人到 26 人！也非常適合午餐聚會
私人房間內設有下沉式被爐桌，周圍環繞著溫暖的白木。您可以在這裡舒展身心、放鬆身心，是歡送會、歡迎會、朋友聚會、白天宴會等活動的理想場所。因為是包廂，所以您可以在私密的空間享用餐點。
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包廂4位 × 4
- 包廂式
- 半包廂
- 吸煙、禁煙
只限加熱式菸品
店內有限區域內（約20個座位）允許吸煙
- 包場費/包廂費
有 不含套餐小菜550日圓～550日圓（含稅）（預約時為880日圓）
【半包廂：4張桌子，可容納2～4人】能感受到木材溫暖的舒適空間。半私人桌席適合舉辦晚宴、各種宴會等小型聚會或招待賓客。您可以在私人空間放鬆身心，感受簡單木材的溫暖。
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吧檯座位7位 × 1
【吧台座位：7個】幽深、放鬆的空間。我們是可以現場觀看烹飪過程的吧台座位，無論是觀光、約會、下班後，都可以來這裡小酌一杯。也適合單人入住。
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掘坑式座席包廂26位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂（設有墻壁/門）
- 吸煙、禁煙
只限加熱式菸品
店內有限區域內（約20個座位）允許吸煙
- 包場費/包廂費
有 不含套餐小菜550日圓～550日圓（含稅）（預約時為880日圓）
【私人下沉式被爐座位：可容納2～26人】適合午餐聚會或小型聚會。房間可以用百葉窗隔成兩個空間，最多可容納 26 人。我們的下沉式被爐桌可供您伸展雙腿、放鬆身心，非常適合舉辦午餐派對或小型聚會。
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掘坑式座席包廂26位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂（設有墻壁/門）
- 吸煙、禁煙
只限加熱式菸品
店內有限區域內（約20個座位）允許吸煙
- 包場費/包廂費
有 不含套餐小菜550日圓～550日圓（含稅）（預約時為880日圓）
【私人下沉式被爐房間：可容納2～26人】適合舉辦各種大型宴會。所有包廂均為下沉式被爐，可用百葉窗隔開，最多可容納 26 人。建議用於婚禮、葬禮和親密朋友聚會等大型派對。在溫暖的白木包圍的空間裡享用您的美食。
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包箱50位 × 1
- 包場式
- 全店
- 容納人數
座位式＋站食
座位容量為 50 人，站立容量為 60 人
- 吸煙、禁煙
只限加熱式菸品
店內有限區域內（約20個座位）允許吸煙
- 會場使用費
- 免費
- 包場費/包廂費
免費
【Tamaya 為賓客專屬預留：坐席可容納 40-50 人 / 站席可容納 50-60 人】在熱鬧有趣的空間舉辦大型宴會。寬敞的內部空間被溫暖的白色木材包圍。我們提供私人租賃服務，工作日（週日、週四和假日）起價 250,000 日元，週末（週五、週六和假日前一天）起價 300,000 日元。只要滿足最低價格，無論人數多少都可以租用場地。
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豐洲市場直供
我們提供來自日本各地的多種新鮮時令海鮮。我們提供帶殼生牡蠣和藍鰭鮪魚生魚片。
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適合小型至大型團體
備有多個下沉式被爐座位，適合舉辦各種宴會或招待重要賓客。
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隨時供應 50 多種清酒
我們定期從日本酒專賣店採購最好的當季產品，並提供各種稀有商品。
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大河內套餐（含2小時無限暢飲）
包含2小時無限暢飲的套餐，推薦用於宴會！享用各種開胃菜和其他菜餚，包括油炸食品。
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豪華套餐（一）含2小時無限暢飲
這是包含使用春季蔬菜製作的天婦羅和五種新鮮時令魚類的拼盤的豪華套餐。您還可以享用甜點。
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豪華套餐（2）含2小時無限暢飲
這道菜包括各種開胃菜，金烤大龍蝦，一口大小的鑄鐵飛龍頭和蝦，最後還有時令水果。
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店主精心挑選的當地酒類種類超過50種
在 Tamaya，我們定期從清酒專賣店採購，並且始終有超過 50 種時令清酒庫存！我們的選擇範圍廣泛，包括許多獨特的清酒。您可以盡情享用店主精心挑選的推薦酒，其中包括備受歡迎的十四代、弘樹、花乘、慈根、新正、傳酒、鍋島和釀酒九平寺等。
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還有限量版飲品！
清酒是瓶裝的，而且種類經常更換，每兩週一次。我們提供豐富的飲品，包括宴會必備的生啤以及與海鮮完美搭配的日本酒和燒酒，我們還提供當季當地酒供您用餐時享用。
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午餐時間也有聚會！
我們提供僅限午餐的“Tamaya Gozen”套餐！白天小酌或小型聚會時，您可以輕鬆享用日本料理。您想將此作為午餐聚會嗎？
