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本鮪てっぺん刺身※数量限定 100kgの本鮪から200gしか取れない希少食材『脳天とろです。
1,320円(税込)
まさにてっぺんからの贈り物!限定入荷食材のため、品切れの際は、本鮪『中トロ』をご提供させて頂きます。その他、本鮪のてっぺん丼や、カマ下のさしの入った希少食材もご用意!本鮪の旨みが口いっぱいに広がります。
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旬の食材満載 宴会コース4,000円~たまやの宴会コースはお一人様に一皿づつご提供させて頂きます。
4,000円(税込)
コースは4,000円~ご用意させて頂きます。お取り分けの必要がありませんので、様々なお集まりにご利用ください。2名様より事前予約にて承らせていただきます。写真は一例。
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鮮度抜群!熊本直送「生馬刺し」
旨味ぎっしりの熊本の一番醤油でお召し上がりください。
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●たまや人気メニュー No.1●
1,800円(税込)
■本鮪てっぺんのお刺身■100キロの本鮪から約200グラムしか取れない希少食材『脳天とろ』はまさにてっぺんからの贈り物!!■限定入荷食材のため、品切れの際は、本鮪中とろをご提供させて頂きます。
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●たまや人気メニュー No.2● 生牡蠣1ヶ
800円(税込)
■岩手県陸前高田市広田湾両替漁港直送 特大殻付き生牡蠣■直送でしか味わえない市場には出荷されない特大サイズ■究極の「スローライフ」が生んだ極上の「スローフード」焼牡蠣1ヶ880円/牡蠣天婦羅1ヶ900円
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●たまや人気メニュー No.3●
1,300円(税込)
■岩手県産十文字鶏岩塩焼き■強火で焼き上げます。■噛めば噛むほど地鶏の旨みが広がります。
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●たまや人気メニュー No.4●
1,200円(税込)
■旬香彩菜 海鮮たまやサラダ■旬の鮮魚たっぷり!旬を感じるサラダ!!
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●たまや人気メニュー No.5●
1,300円(税込)
■熊本直送■熊本の一番醤油でお召し上がりください。
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岩手県陸前高田直送 特大殻付き生かき
900円(税込)
牡蠣の旨味と香りをご堪能
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冷しトマト / 胡瓜たたき
480円(税込)
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お漬物盛合わせ / 炙り明太子
680円(税込)
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丸干しいか
880円(税込)
能登伝統の魚醤(いしり)仕立てのコクと旨味のいか。ビール、日本酒、焼酎と一緒に
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からすみ大根
1,000円(税込)
自家製からすみ
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オニオンスライス / 山椒香るポテトサラダ
580円(税込)
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カリカリじゃこと大根のサラダ
880円(税込)
自家製ねぎドレッシング
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海鮮たまやサラダ
1,200円(税込)
自家製ごま野菜ドレッシング
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本日のお刺身
880円~
その日の旬鮮魚
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北海生蛸 / 薩摩甘海老のお刺身
1,200円(税込)
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本鮪てっぺんお刺身
1,800円(税込)
希少食材『脳天とろ』まさにてっぺんからの贈り物!
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3種盛合せ
1,800円(税込)
5種盛合せ 2,800円
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熊本直送 生馬刺し
1,300円(税込)
さばきたての新鮮な生馬刺しを熊本の一番醤油でお召し上がりください。
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炙りえいひれ
580円(税込)
お酒のあてに!
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真いか一夜干し
880円(税込)
岩手県宮古産の真いかをさっと炙りました。噛めば噛むほど真いかの旨みが広がります。
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本まぐろあご焼き
880円(税込)
ハーフサイズ580円 限定希少食材 旨い脂の入った身がぎっしり。旨みが口に広がります※ご提供まで20分程頂きます。
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地鶏岩塩焼き
1,200円(税込)
岩手県の豊かな自然の恵みに育まれ、植物性たんぱく質中心の飼料で丹精込めて育てられた岩手県産ベジタリアンチキン(ハーフ780円)
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じゃがいもホクホク揚げ
480円(税込)
揚げたての皮付きじゃが芋はシンプルに旨い
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里芋唐揚げ / しみ大根唐揚げ
580円(税込)
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自家製厚揚げ / 明太子天麩羅 / カマンベール磯辺揚げ / いかとんび唐揚げ
680円(税込)
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若鶏唐揚げ / 花にんにく
780円(税込)
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北海生蛸吸盤揚げ / 自家製さつま揚げ / 鮪ほほ肉唐揚げ
880円(税込)
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海老と小柱のかき揚げ / 地鶏唐揚げ
1,200円(税込)
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旬野菜天麩羅
1,300円~
「旬」野菜十種類たっぷりご堪能!海老天麩羅一尾 200円
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長芋もっちり揚げ
480円(税込)
揚げたてのもっちり食感をお楽しみ下さい
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揚げだし豆腐
680円(税込)
特製だしでどうぞ!
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砂肝ガーリック
800円(税込)
鹿児島県産地鶏の砂肝をにんにく風味で
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だし巻きたまご
880円(税込)
茨城県産「紅孔雀」卵使用箸を入れるとだしが流れます
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あおさとチーズのだし巻きたまご
1,100円(税込)
茨城県産「紅孔雀」卵使用チーズがとろけます
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ホンビノス酒蒸し
1,400円(税込)
千葉県船橋産たっぷりのお出汁で
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鰻巻きたまご
1,800円(税込)
茨城県産「紅孔雀」使用肉厚の鰻を贅沢に巻き焼き上げました
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おにぎり 1ヶ
380円(税込)
鮭 / おかか / 梅 / 明太子
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焼きおにぎり 1ヶ
350円(税込)
特製醤油でじっくりと漬け焼きしました
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お茶漬け
580円(税込)
のり・鮭・梅・明太子
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さぬき冷うどん
680円(税込)
鰹あら節だし使用
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さぬき温うどん
780円(税込)
〆にはこしのある讃岐うどんとかつおの香りで
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地鶏親子丼 / かき揚げ丼
1,200円(税込)
(お椀・香の物)
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本まぐろ てっぺん丼 / 海鮮たまや丼
2,000円(税込)
(吸物・香の物付)
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本日のお椀
380円(税込)
食事の最後はお椀で!
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季節のフルーツ
580円(税込)
季節の香りたっぷりフルーツ
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手造りアイスクリーム / トロっと濃厚 パリッと香ばしい
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手造りアイスクリーム 480円 / トロっと濃厚 パリッと香ばしい 580円
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柚子シャーベット
480円(税込)
柚子の香りたっぷり
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お一人様でもお気軽にどうぞ。雰囲気◎のカウンターはカップルにも人気です。
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接待や大切なお食事の時に是非ご利用ください。
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宴会に最適の堀ごたつ個室。懇親会や家族でのお食事にどうぞ。
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少人数対応掘りごたつ座敷
より多くのお客様のご要望にお応えできるように、店内の座敷を自由自在に創る、個室空間をご用意。少人数にも対応できます。接待などにも是非ご利用ください。
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『旬』の地酒を愉しむ!!
たまやの厳選地酒は常時30種以上!四代,飛露喜,花陽浴,而今,新政,田酒,鍋島,醸し人九平治,ほか!!
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松花堂弁当など取り扱い有
ご家族やお仲間のお誕生日や記念日を、ご自宅でお祝いしていただける場で、お召し上がり頂けます。
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白木の掘りごたつ個室
白木に囲まれた堀ごたつ個室は2名様から最大26名様までご利用いただけます。送別会、謝恩会、歓迎会にぜひ!
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季節の食材を使ったコース
『旬』の食材満載のコースをご用意!!飲み放題もご利用いただけます。ご予算に応じたコースをご用意します。
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飲み放題メニューも豊富
ビール、焼酎、日本酒、ウィスキー、ワイン、カクテル、ソフトドリンク